Resep Ayam Saus Asam Manis

Bahan :

• 1/4kg ayam filet(potong dadu sedang)
• 1 bungkus tepung bumbu siap pakai
• minyak
• 1/2 bawang bombay
• 1/2 paprika
• air
• 3sdm saus sambal
• 2sdm saus tomat
• 1/2 buah sari jeruk lemon
• 1/2sdt garam
• 1/2sdt merica
• 1/4sdt kaldu ayam bubuk
• 2sdm tepung maizena

Cara :

1. Bersihkan ayam hingga bersih,lalu potong dadu(sedang)
2. Lumuri ayam dengan tepung,lalu goreng hingga matang,sisihkan
3. Tumis bawang bombay dan paprika hingga harum
4. Masukan saus sambal,saus tomat,ari jeruk lemon,dan air masak hingga mendidih
5. Masukan garam,merica,kaldu ayam bubuk,aduk
6. Masukan larutan maizena,masak hingga mengental
7. Setelah saus matang,saus bisa di siram di atas ayam atau langsung di campur dengan ayam

Have a Nice Cooking  :D