Resep Chicken Corn Soup

Bahan :

• 1 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombay
• Minyak secukupnya
• 2 gelas Air
• 100gr daging ayam
• 1/2 buah Jagung
• 1 butir Putih telur
• 3 sdm tepung maizena
• 1 bungkus kaldu ayam bubuk
• merica bubuk
• garam secukupnya

Cara :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah di cincang dengan minyak hingga harum
2. Masukan air tunggu hingga mendidih
3. Masukan ayam,masak hingga daging ayam memutih
4. Matikan api,angkat ayamnya saja dari dalam rebusan,tiriskan sebentar lalu suir suir
5. Nyalakan kembali kompor,masukan kembali ayam yang telah di suir,tambahkan jagung yang sudah di pipil/di serut,masak hingga jagung matang
6. Masukan kaldu bubuk,merica dan garam
7. Larutkan tepung maizena,masukan kedalam rebusan,aduk hingga meletup-letup
8. Masukan putih telur kedalam rebusan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk agar putih telur pecah
9. Tunggu sebentar,matikan api
10. Chicken Corn Soup sia di santap,lebih nikmat dengan saus sambal
    
    
    Have a Nice Cooking :D